Doporučit stránku: Sochor: Důvěra je pro franchisové systémy zásadní

04.06.2008

Sochor: Důvěra je pro franchisové systémy zásadní

Koncept Švejk Restaurant získal nedávno prestižní ocenění v oblasti gastronomie. O důvěře i dalších záměrech hovořil portál FranchsingINFO.cz s šéfem konceptu Švejk Restaurant Radovanem Sochorem

Jak důležitá je podle Vás pro franchisové koncepty důvěra?

Důvěra je pro franchisové koncepty zásadní. Buduje se však dlouho a stojí za ní tvrdá, mravenčí a každodenní práce.

Jak těžké je stát se franchisantem Vašeho konceptu?

Přesně to nedovedu posoudit, ale vzhledem k tomu, že otvíráme ročně mezi 4-5 provozovnami, dá se říct, že to není úplně jednoduché. Kandidáti musí splňovat podmínky kvalifikace, finanční stability nebo vhodnosti místa a prostoru. To se vždy splnit nepodaří. Pokud chceme udržet kvalitu, jinou cestu ale nemáme.

Jaké máte letos plány?

Chtěli bychom se opět držet na úrovni 4 až 5 nových provozoven. Před dokončením je nyní nový Švejk Restaurant v Praze na Malé straně. Podepsanou máme již další franchisovou smlouvu na provozovnu v pražských Čakovičkách, nyní se připravuje interiér.

Ve zkratce

• Katalog franchis
• Vydavatelství
• Registr kandidátů
• ABC franchisingu
• Franchisová smlouva
• Z domova
• Ze světa
• Kalendář akcí
• ČAF
• Zpráva o trhu
• Moje firma
• Fórum

Rozdělení trhu

Obchod

• Oděvy, obuv a doplňky
• Potraviny
• Kosmetika a zdraví
• Bydlení a stavba
• Produkty pro děti
• PC, elektro a příslušenství
• Maloobchod různé

Služby

• Gastronomie
• Krása a fitness
• Služby různé (B2C)
• Realitní služby
• Vzdělávání
• Bankovní a finanční služby
• Obchodní služby (B2B)